Baccae Gin N°01
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4 rue Crillon 75004 Paris

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N°01 GIN Bio - Baccae

Ce Gin N°01 s'impose comme notre best seller, frais, légèrement poivré, avec une belle palette aromatique complétant la genièvre.

Composition aromatique


Genièvre, coriandre,  pamplemousse, carvi, verveine, eucalyptus, gentiane.

 

Fabrication


Produit à partir d’alcool de blé français, de botaniques sélectionnées avec soin et issues de l’AB française et européenne. Distillation traditionnelle à l'alambic en cuivre Müller.

Dégustation

Gin frais, résolument orienté sur la genièvre, équilibre subtil apporté par des notes herbacées et agrumes.

Perfect serve

  • Gin & Tonic - garnish pamplemousse

  • Negroni - BACCAE Gin & Amer, Vermouth

  • Digestif - sur glace zesté au citron

  • Cocktails signatures herbacés/agrumes