Ce Gin N°01 s'impose comme notre best seller, frais, légèrement poivré, avec une belle palette aromatique complétant la genièvre.

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Composition aromatique

Genièvre, coriandre,  pamplemousse, carvi, verveine, eucalyptus, gentiane.

 

Fabrication

Produit à partir d’alcool de blé français, de botaniques sélectionnées avec soin et issues de l’AB française et européenne. Distillation traditionnelle à l'alambic en cuivre Müller.

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Dégustation

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Gin frais, résolument orienté sur la genièvre, équilibre subtil apporté par des notes herbacées et agrumes.

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Perfect serve

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• Gin & Tonic - garnish pamplemousse

• Negroni - BACCAE Gin & Amer, Vermouth

• Digestif - sur glace zesté au citron

• Cocktails signatures herbacés/agrumes