Cette Absinthe N°04 vous surprendra par sa palette aromatique anisée et herbacée, ainsi que par l'un de ses composants qu'est la nepita, une menthe poivrée corse riche en arôme.

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Composition aromatique

Absinthe, anis vert, nepita, menthe, sauge, carvi, melisse, verveine, réglisse.

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Fabrication

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Produit à partir d’alcool de blé français, de botaniques sélectionnés avec soin issues de l’AB française et européenne.

Macération longue ( 1 semaine ) et extractions aromatiques à froid par évaporation rotative.

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Dégustation

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Absinthe avec une belle trame aromatique, anisée et herbacée au premier nez. Notes légèrement mentholées (nepita) en bouche.

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Perfect serve

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• Digestif - sur glace avec un brin de nepita

• Cocktails signatures herbacés/anisés