Gin Vieilli N°14 BACCAE (ex-Armagnac) (FR/AB)
 
Edition Limitée numérotée de 1 à 300 bouteilles.
Premier Gin Vieilli de notre distillerie.
 
Composition aromatique :
Genièvre, coriandre, pamplemousse, gentiane, verveine, eucalyptus, carvi.
 
Fabrication :
Produit à partir d’alcool de blé français BIO, de botaniques sélectionnés avec soin et issues de l’AB française.
Distillation traditionnelle à l'alambic en cuivre Müller.
 
Vieillissement de 3 mois en ex-fût d'Armagnac (8 ans) de 220L.
 
Dégustation :
Gin frais, belle palette aromatique complétant la genièvre, marquée par des notes herbacées (verveine) et agrumes (pomelo corse).
 
Perfect serve : 
Digestif - sur glace zesté au citron